miércoles, 18 de noviembre de 2009

VISITA AL SALON DEL CHOCOLATE

Por supuesto, "Wonka70porciento" estuvo allí.
No podía faltar. Y os traemos un breve resumen de lo que se ofreció en la feria.

Junto a uno de los accesos se habilitó un espacio para las esculturas de chocolate.Como sabéis, la temática este año era la Feria de Abril: abanicos, guitarras y flamenco muy dulces aunque lo que más me llamó la atención fue esta escultura enorme (no a tamaño natural pero fácilmente mediría metro y medio) de Bruce Springsteen, elaborada por Albert Dorna (de Chocolates Dorna).

Una de las novedades de la feria y que más curiosidad suscitaba era la presentación de unos chocolates que ayudan a bajar de peso: los Bombones Lola. La idea es conseguir un efecto saciante, de modo que con el simple gesto de tomar 1 sólo bombón una hora antes de comer se reducirá nuestro apetito cuando nos sentemos a la mesa. (Pinchando en la imagen se aprecia con más claridad el texto):
Combinan el efecto inhibidor del apetito de la jojoba con el saciante del alga spirulina, acompañado de los beneficios del cacao al 70%. Según me comentaron, las algas no se cultivan en agua de mar, de modo que en principio podrían ser consumidos por personas con alteraciones de tiroides (no obstante, siempre es recomendable consultar previamente con el endocrino). Lástima que en su página web no exista una reseña al respecto).
Sí, los probé y saben a chocolate-chocolate. Confieso que esperaba un sabor algo artificial pero está muy logrado. Su "pero", que los precios no son muy populares. Se venden en cajas de 5 unidades (a unos 9€) y de 50 unidades. Y a mí sí me produjeron cierto efecto saciante (claro que el tamaño de mi estómago no es representativo; hay cabida para poco).
Muchas más cosas curiosas entre los numerosos stands. Vinilos que no deleitarán nuestros oidos pero sí nuestro paladar:
Decoración navideña, que ya se van acercando las fechas:


Y uno de los stands más originales: Fantasía de chocolate . Al alcance de todos puesto que sólo venden a través de internet. Un rincón de lo más variado y apetecible, con ramos tan espectaculares como éste (las flores se venden por separado y son similares a los Lacasitos):

unas tablas de embutidos (salchichones y quesos) que dan el pego por completo:

y los clásicos juegos de mesa (como ya nos adelantó hace meses Elphaba) :

Claro que la verdadera "estrella" era su fuente de chocolate, con 3 tipos de brochetas a elegir: donuts, nubes y fresas:

Tras unos minutos que se me hicieron interminables tratando de elegir el objeto de mi gula, me decanté por la de nubes. Os muestro aquí el resultado; una golosa combinación de suaves nubes rociadas con un delicioso chocolate templado.
Sin palabras.

Mi deber hubiera sido completar el trabajo de campo como Dios manda y probar las tres, pero me pareció excesivo. Desde aquí entono el mea culpa.

Lo mejor de la feria: la variedad de expositores. Había cabida para todo, productos cosméticos, chocolate tradicional, las versiones más snobs y actuales, secciones de comercio justo,.... mmm y ese olor al pasar por algunos lugares.
Lo más flojito, la exposición conjunta entre Chocolat Factory y Tous. Sinceramente, me esperaba más. Poco original y muy muy escueta. Unas pocas figuras representativas de la marca joyera (el osito y la muñeca) en versión cacao, expuestas como si se tratara de auténticas joyas. Curioso pero excesivamente pretencioso para lo poco que ofrecía.


Y el stand más bonito (me consta porque me lo han comentado otras personas) el puesto tradicional de Chocolates Comes , maestros artesanos que disponen de museo y fábrica propios en Sueca (Valencia) donde continúan elaborando este dulce manjar a la antigua usanza. Allí me esperaba una grata sorpresa. Pero eso merece un post aparte...
Por supuesto no regresé a casa con las manos vacías. Varias chocolatinas, tabletas y frutos secos bañados en chocolate.
En cuanto a la degustación, les paso el testigo a mis compañeros.
En resumen, una feria de la que me esperaba menos y que me sorprendió positivamente.
..... Habrá que repetir :)

15 comentarios:

cloti dijo...

Buabuabuabuabua
Bsssssssssss
Cloti

Candela dijo...

woooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooowww

¿cuantas calorias me habre pillao solo con mirar e imaginarme el sabor???

chema dijo...

genial la crónica, anele! qué pena no haber estado allí, se me pasó...
yo alguna vez he comido unas barritas dietéticas saciantes que eran como una galleta bañada en chocolate.
de todos modos, hay ciertos chocolates que son saciantes sin necesidad de aditivos...

Armando Jose dijo...

Hola Wonka;

Te agradezco tu comentario sobre LOLA. Parece sincero y eso te ennoblece.

Muy bien el del apunte para quienes sufran de tiroides, a veces sale este tema con lo de la espirulina.

Un atento saludo y buena labor

Armando

Inma dijo...

Anele eres una magnífica embajadora y narradora porque parece que he estado allí de lo bien que lo has contado.
¿Olía a chocolate? ¿Y esas nubes con salsa de chocolate además de empalagosas XD cómo estaban? XD
La escultura de Bruce me parece increible y eso de los bombones me urge.

Inma dijo...

Gracias Armando de parte de los miembros de Wonka. Eso de hacer bombones saciantes me ha parecido una idea genial, sobre todo si el sabor está conseguido y funciona.
Espero que tengáis suerte y os funcione bien.

Ana dijo...

mmmmm....me ha encantado chica!!. Desde luego que ir allí debe ser una perdición. Me han gustado mucho los árboles de Navidad y ahora mismo me voy a ver la web de fantasía de chocolate.
Y por cierto, aunque me encantan las nubes, creo que yo me hubiera decantado por el donuts. ¡Muy buena crónica compi!!

anele dijo...

Ana, estuve a punto de decantarme por los Donuts porque me encantan, pero como ya existe la versión chocolateada en el mercado preferí probar algo diferente.

Sí, Inma, es lo que más me sorprendió, el olorcillo a chocolate que había al pasar por delante de algunos stands. Increíble. Era una invitación a la compra, desde luego. En cuanto a las nubes, sólo te diré que si tienes ocasión las pruebes. Mira que soy la Wonkera menos chocoadicta de los 5 pero estaban buenísimas.

Por cierto, Wonkeros, atentos a los buzones dentro de 1 semana, que llegará material de cata :)

Chema, tú no. Los tuyos los secuestro hasta que hagamos el canje con los chocolates que me tienes secuestrados, ja, ja.
Y a Inma también prefiero hacerle la entrega "en mano".

Elphaba dijo...

Por dios mujer, que no he merendado!!
Muy buen trabajo. Gracias por transportarnos hasta allí ;-)

KIRA dijo...

Por Diossss... que ya me iba a la camita y ahora voy a tener que hacer que mi "maridin" vaya al open cor a por chocolate (me ha dado el mono...)eso no se hace!!!
Anele que bueno tiene que estar todooooo, yo no me hubiera resistido a darle un mordisquito al "Boss" recuerdo el articulo de cuando se lo entregaron el año pasado que idea mas original....
BSTS

Shirat dijo...

Como dicen los Sims niños cuando comen: ÑAMY!!

Geno dijo...

¡Madre! Que maravillas. Mira que Bruce no me mola mucho pero de buena gana le daría un mordisco, jajajajjaja

R.M dijo...

Gracias, acabo de engordar solo con leerte, agggggg

Abrochese dijo...

Acabo de descubrir el blog, leer la genial crónica y estoy pensando en levantarme a la nevera a por una tableta!!!

Saludicos

Bertha dijo...

QUE PINTA TIENE TODOOOO?

Yo abria cojido un buen enpacho, pues abria provado todo todo y todo?