lunes, 27 de noviembre de 2017

Blanxart


Vi estas chocolatinas en una pastelería que visito con cierta frecuencia. Estaban pidiendo que me llevara una de cada, hasta que caí en la tentación. Son de la pequeña fábrica barcelonesa Blanxart, con más de 70 años de historia. Sólo llevan ingredientes naturales, nada de aditivos.

El lote incluye una de leche y una negra sin rellenos, una negra con almendras y una de leche con avellanas. En estas dos últimas, los frutos secos están finamente picados, como se aprecia en las disecciones.





Ya nos hemos comido parte de ellas. El resto están guardadas en una bolsa -ya que les tuve que quitar en envoltorio y partirlas para poder diseccionarlas-, esperando su momento. :)

7 comentarios:

Maite Lorenzo dijo...

Tienen muy buena pinta. No las conocía. Gracias, Chema

Rosana Marti dijo...

Es una casa muy antigua como bien dices Chema. La casa Blanxart utiliza los mejores cacaos del mundo para elaborar los deliciosos chocolates que luego nuestro paladar disfruta, es una delicia para los sentidos. Besos:))

Bertha dijo...

Entre en un Blanxart con una sobrina, y casi me llevo la tienda, que de cosas rica :P

elchicodelmetro dijo...

Qué hambre más tonta así de repente! Qué pintaza!
Un saludo, Wonka!

Marcos dijo...

Las compraste todas, y cuando pasé ya no quedaban.

Samantha dijo...

Se ven deliciosos! :D me encanta tu blog!!
Te mando un beso grande, espero que puedas pasar a chusmiar el mío, estoy volviendo a blogger!

Samy.

Noa dijo...

¡Hola Chema! No he recibido el comentario que dices que no aparece... así que ni idea, pero de todos modos muchas gracias por tus palabras.

Veo que eres todo un experto en chocolate, así que... ¿hay algún chocolate que puedas recomendarme y que no contenga nada de leche ni huevo?

Un abrazo muy grande,

Noa

P.D: Hoy como es mi cumple he abierto un sorteo para todo aquel que quiera participar:
http://www.hiddenwords.es/2018/05/hiddenartisan-iprimer-sorteo-gana-una.html