lunes, 12 de abril de 2010

El bizcocho de Geno


Habría que inventar ya un sistema para probar las recetas que estáis mandado. ¡Vaya pinta tienen!

Geno nos ha mandado este bizcocho, que veo que lleva muy poca harina así que la textura debe ser muy suave ¿no? Además la ventaja de hacerlo en el microondas, aparatejo que casi todos tenemos infrautilizado.

Esta receta no podría llegar a mis manos en mejor momento. Rápida, sencilla, fácil y de chocolate, ideal para mi y el concurso, jejejeje.

Ingredientes:

4 cucharadas de harina
4 cucharadas de azucar
2 de cacao soluble (yo utilicé Cola Cao)
1 huevo
3 cucharadas de leche
3 cucharadas de aceite
un poquito de levadura
una pizca de sal


Se mezcla todo, se mete en el microondas 3 minutos a la máxima potencia y ¡voila! bizcochito al canto. Yo al horno lo metí en un tuper pero en la receta que recibí lo hacían en una taza con lo que queda redondo, claro. Después se puede decorar con lo que se os ocurra (yo no lo he hecho porque no tenía nada adecuado)







7 comentarios:

chema dijo...

hmmmm, un bizcocho ligerito ideal para merendar con un café. qué buena pinta tiene...
gracias por participar, geno!!

cloti dijo...

Pinta de esponjoso,mmmmmmmmmm!!!
Bsssssssss
Cloti

Geno dijo...

De nada, Chema Lo mejor de todo que se hace en un abrir y cerrar de ojos.
Está esponjoso, está, Cloti y eso que al estar hecho ocn microondas no me fiaba yo mucho de como quedaría al enfriar, pero no, se mantiene tierno

Riesgho dijo...

Me lo apunto, porque parece rápido y suculento, jejeje

KIRA dijo...

Jo que buena "pinta" tiene ese bizcocho... uuummmm
Yo no tengo micro en casa, pero me la apunto para hacerla algun domingo en casa de mi suegros con mis hijas y mis sobrinos, que se lo van a pasar en grande haciendo de Arguiñanos... jejeje luego ya me tocara limpiar la cocina, pero ellos que disfruten....
Bsts

Geno dijo...

Rápido no, Riesgho, superrápido, jejejejje
Pues se lo pasarán pipa, Kira porque pueden hacerlo todo ellos perfectamente

Bertha dijo...

Parece que dice comeme...?