domingo, 22 de abril de 2012

GRACIAS, NESTLÉ

Un breve inciso para agradecer el detalle que Chocolates Nestlé tuvo con este blog.


Pocos días después de publicar el post sobre sus cajas de bombones personalizadas , se pusieron en contacto con nosotros para hacernos llegar una novedad que la empresa iba a lanzar (una pequeña mentira piadosa, je, je).
Aprovecho para agradecer al resto del equipo Wonka, que me señaló como receptora del envío.
Ésto es lo que entregó el transportista:

Una magnífica caja personalizada, con tarjeta dedicada, dos bandejas de bombones surtidos y todos los extras que a través de su página web http://diseloconchocolate.es/ ofrecen para completar el envoltorio y empaquetado (pop-up interno, tela y lazo):

Ya casi ha "caído" la bandeja superior, y pronto "atacaremos" la inferior:


Siento enormemente la pésima calidad de las fotos, pero eran las diez y media de la noche, acababa de llegar a casa del trabajo, mi cámara tenía la batería agotada y el móvil era la única opción rápida porque estábamos deseando abrir el paquete y "probar la mercancía".

La impaciencia es mala compañera ; )

Colegas de Wonka70porciento, si queréis bombones, pasaos por casa... pero daos prisa!!


Un millón de gracias, Nestlé, por TAN dulce remate a mi jornada laboral. Un grandísimo detalle.

jueves, 12 de abril de 2012

Propiedades del chocolate


Es bien sabido que el chocolate tiene muchas propiedades beneficiosas para el organismo. Hay numerosas fuentes donde se puede encontrar información detallada al respecto. Y por otro lado, sobre esto sabrán mucho más quienes pertenezcan al gremio biosanitario. Estoy pensando en dos de nuestras wonkeras... ;)

El chocolate tiene propiedades euforizantes, y por eso se puede considerar un antidepresivo natural. Asimismo, posee un alto contenido energético, por lo que cumple la misión de los complementos vitamínicos.

Por otro lado, el chocolate actúa como antioxidante, ayudando así a prevenir las enfermedades ocasionadas por reacciones químicas adversas en nuestras células. Además, es bueno para la circulación sanguínea y refuerza nuestro corazón.

Por último, otra conocida propiedad del chocolate es la de ser un afrodisíaco. Cómo tomarlo y en qué momentos es algo que queda a la elección de cada uno... ;)

Como veis, el chocolate es bueno para la salud, siempre que no se consuma en exceso. Contiene muchas moléculas orgánicas beneficiosas para nuestro organismo, y que estamos asimilando mediante el placentero acto de degustar chocolate en cualquiera de sus formas.

Ahora bien, debo hacer una puntualización. A pesar de todo lo dicho sobre los beneficios del chocolate, creo que guardarlo en el cajón de las medicinas es un poco exagerado. Tampoco hay que pasarse. :P


jueves, 29 de marzo de 2012

La Pascua de Oriol Balaguer

Estamos acostumbrados a ver en los escaparates de las pastelerías tradicionales monas de Pascua y curiosos muñequitos de chocolate. Pero cada vez van siendo más los negocios que innovan y dejan fluir su creatividad consiguiendo auténticas obras de arte en chocolate.
Es el caso de Oriol Balaguer y su serie para la Pascua 2012.

Este artesano de la pastelería catalán se crió entre reposteros, lo que marcó su vocación. Tras estudiar en la Escuela de Pastelería de Barcelona y mejorar el oficio en algunas de las mejores pastelerías de la ciudad, inició estudios en Bellas Artes, un complemento perfecto para llegar a convertirse en lo que hoy es. Aunque los abandona para dedicarse por completo a perfeccionar sus conocimientos sobre el chocolate y los dulces en general, formándose en establecimientos como El Bulli (donde permaneció 7 años). Numerosos premios avalan su valía y hoy cuenta con varias tiendas (dos pastelerías en Barcelona, una en Madrid, en Arabi Saudí y una panadería en Barcelona) y con una Escuela de Pastelería y Bombonería.





Domina las materias primas, que conjuga con acierto en originales y creativos diseños.

Colección Kids: pingu, pollito, nido de pollitos, 13 de 16:

Colección Conceptuales: psicodelia, surrealista, cinta, 3D:
Valiéndose del arte contemporáneo como fuente de inspiración, destacan por su destreza precisión técnica. Están disponibles en sus tiendas de Madrid y Barcelona, así como en la panadería Classic Line de la ciudad condal.



Fotografías: nuestro sincero agradecimiento al equipo de Oriol Balaguer por facilitarnos las instantáneas.

martes, 6 de marzo de 2012

Crea tu propia caja de bombones

Nestlé acaba de crear un servicio de personalización con sus famosas cajas de bombones.
A través de su página http://diseloconchocolate.es/ nos ofrecen la posibilidad de crear a nuestra medida el regalo más dulce, eligiendo entre sus 9 variedades aquellas que sabemos que más van a gustar al receptor.

Comenzamos eligiendo la CAJA (400, 700 o 900 g, y me parece muy práctico que indican el número aproximado de bombones que caben, por si no nos hacemos idea y nos pasamos o nos quedamos cortos), se eligen después los BOMBONES que queremos meter, indicando el número
de cada variedad que nos interesa. Aún en este punto, es posible cambiar de idea y modificar el tamaño de la caja sin necesidad de retroceder de página. El programa está bastante curioso, porque cuando completemos nuestra elección veremos cómo se llena la caja virtual de la izquierda, y en todo momento tendremos a la vista el precio.
El paso siguiente será elegir la decoración de la caja de entre varias VITOLAS de papel (con previsualizaciones, para que nos hagamos una idea precisa).
Por 2 euros más podemos añadir un POP-UP en el interior, y ya sólo queda escribir el MENSAJE que queremos hacer llegar a su destinatario. Después, basta con elegir el ENVOLTORIO entre el surtido de papeles y lazos (precios variados, y en mi humilde opinión, una pequeña "clavada", teniendo en cuenta los metros y metros de papel y tela que comprarán).


Es el momento de revisar el pedido (o modificarlo) y pagar. La entrega será concertada con el destinatario y durante todo el proceso (desde la elaboración a la entrega) se garantiza una temperatura óptima del producto.

Una página vistosa y de fácil manejo y un capricho personalizado para alguien especial.

viernes, 24 de febrero de 2012

Baldosas

Las baldosas de la ciudad de Bilbao tienen una forma muy característica, diseñada para evacuar con más facilidad el agua en los días de lluvia. Aquí tenéis un poco más de información sobre su historia.

El diseño de la baldosa de Bilbao ha inspirado, entre otros dulces, unas chocolatinas empaquetadas con un soporte similar a un palet.





Son unas chocolatinas cuadradas, con el característico dibujo en forma de roseta grabado sobre ellas. Están hechas de un chocolate negro de muy buena calidad para mi gusto.



Pues eso, que nunca una baldosa había estado tan rica. :)

miércoles, 8 de febrero de 2012

Caramelos Wonka

Me encantó saber que existen los caramelos Wonka. Y como hay que tener amigos hasta en el infierno, una amiga americana de mi hija nos ha mandado un paquete con caramelos y golosinas de esta marca tan cinéfila.

Algunos cambian de color y sabor mientras los chupas, otros pican y todos están buenísimos.

Esta entrada será la única de blog que no verse sobre chocolate, pero la marca de los caramelos justifica su presencia aquí...¿verdad?









sábado, 21 de enero de 2012

Scrabble de chocolate

El sábado pasado nos reunimos tres miembros del Wonka para compartir comida y charla con nuestras amigas SusanaCloti, miembros honorarios de nuestro club del chocolate. Y proveedoras oficiales de material para este blog.

Después de comer, tomamos unos postrecillos de nada, pequeños y casi sin calorias, mirad:

Y cuando ya no podíamos movernos y estábamos saturados de azucar, Susana nos regaló este juego, divertido y sabroso a la vez.








Las fichas son chocolatinas hechas con chocolate con leche de origen belga. Muy ricas, pero eso sólo puedo decirlo yo, que me llevé la caja a casa después del sorteo. Deslució un poco el acto que mi mano inocente fuera la que sacó mi propia papeleta, pero juro que fue casualidad...jejeje

 Y para rematar el día wonkero, cuando me despedí de mis amigos me fui a celebrar el cumpleaños de una buena amiga, por supuesto la tarta era también de chocolate.


Como veis un día completito aunque el exceso de azúcar y de cacao tiene efectos secundarios complicados de explicar con palabras.
Esta soy yo sobre las diez de la noche: