Por un lado, unas chocolatinas lujosamente empaquetadas. Una
negra, otra de leche y otra blanca, que tienen la peculiaridad de llevar como
ingredientes añadidos diferentes especias.
La chocolatina negra, cuya proporción de cacao es del 70%,
contiene porciones de jengibre confitado. Esto, unido a la fragilidad típica
del chocolate negro, hace que la fractura que se muestra en la disección sea
irregular.
La chocolatina de leche, con un 35% de cacao, contiene
canela molida. Es la que más me ha gustado, a mí particularmente. Se puede
apreciar en la disección que es más blanda y dúctil que la anterior.
Y la chocolatina blanca contiene romero como especia. La
fractura se produce con más facilidad en direcciones paralelas a los
filamentos.
Por otro lado, Elphaba nos trajo también varios productos
innovadores a base de chocolate que se sortearon entre nosotros. A mí me tocó
un frasco de sal gruesa al cacao que seguramente utilizaremos en casa para
alguna comida de día de fiesta.