domingo, 29 de marzo de 2009

Chocolat, la película



Desde que participo en este blog todo aquello que lleve implícita la palabra chocolate llama mi atención. Hasta ahora, no me había dado cuenta de la cantidad de cosas que están dedicadas a este manjar, pero ahora con mi nueva mentalidad de bloguera-chocolatera, me percato de que el chocolate da para mucho: libros, películas, infinito número de recetarios dedicados al chocolate...en fin, que parece que en este mundo existe una pasión sin límites por nuestro protagonista.

Cuando creamos el blog, sabíamos que esta película que os voy a recomendar, tendría un lugar entre nuestros posts. En principio, la encargarda de escribirlo sería Inma, que me recomendó encarecidamente el film. Yo como soy muy obediente, me dispuse a hacer los deberes y hace unas semanas la vi. Al final, trapicheando post, decidimos que como yo tenía la película más reciente, iba a ser la encargada de comentarla. Y aquí estoy.
Altamente recomendada para amantes del chocolate y de las películas bonitas, "Chocolat" narra la historia de un pueblo llamado Lansquenet, una villa rural francesa, en la que reina sobre todo un profundo aburrimiento. El alcalde del pueblo maneja las vidas de los habitantes, imponiendo una forma de vida monótona, amargada e hipócrita disfrazada de tranquilidad. Y es que en realidad en este pueblo nunca pasa nada interesante ni fuera de lo normal.

Un día, con el viento del norte, llegan a la villa Vianne y Anouk, madre e hija. Ambas van a suponer un notable cambio en las vidas de los habitantes del pueblo al abrir en él una chocolatería, en la que venderán chocolates muy especiales y en los que reside la magia que efectuará los cambios de la población. Pero esta magia no sólo está en el chocolate en sí, sino en la forma que Vianne tiene de venderlos, prepararlos y en la manera en la que vive su vida .
Detrás de esta mujer y su hija, se esconde una interesante historia que se irá desvelando a lo largo de la película.

Chocolat, está basada en el libro del mismo título de la escritora Joanne Harrys. No puedo hablar sobre él ya que no lo he leído, pero tiene muy buena pinta. Sé que la película es bastante fiel al libro, pero que el guionista introdujo algunos cambios. Por si os interesa saberlo, este libro tiene una segunda parte titulada "Zapatos de caramelo", que tiene una pinta igual de buena que su primera parte .




Para terminar, decir que la visión de la película provoca insuperables ganas de salir corriendo a tomarse algo que lleve chocolate. Son peligrosas las escenas en las que la protagonista revuelve con un cucharón un chocolate maravillosamente cremoso, marroncito, brillante.... El olor traspasa la pantalla (y esto lo tenía que decir porque es verdad e Inma me insistió en que lo hiciera).

Os dejo la página web de la película, por si os interesa y en la que podéis encontrar una información muy detallada sobre ella. Y además os invito a que veais los primeros diez minutos de "Chocolat", para que os animéis a verla.




¡Saludos chocolateros! .

PD: Elphaba, espero un amplio comentario aportando más cosas de la peli, que este es tu campo ;)

jueves, 26 de marzo de 2009

Puro Gore Chocolatero II

Hace unos días, Elphaba puso unos vídeos publicitarios (en el post titulado 'Puro gore chocolatero'), en los que se mostraban diversas maneras de aplastar o partir en trozos los huevos de crema -creamy eggs- de Cadbury.

Pues bien, un joven neozelandés de nombre Joseph Herscher, inspirado por estos vídeos, construyó una máquina a la que llamó 'the Rube Goldberg Machine'. En ella, mediante un complejo mecanismo que incluía una serie de pesas, bolas, balancines y cables, se provocaba una gran reacción en cadena que acababa aplastando los huevos de crema.

La construcción de este peculiar sistema mecánico llevó seis meses. El joven inventor necesitó para construirla 30 barras de pegamento, 480 alfileres y, en sus palabras, "el apoyo de los compañeros de piso más tolerantes del mundo".

A mí me ha recordado a los grandes inventos del TBO, que era una sección de la clásica revista de humor TBO en la que describían inventos estrafalarios. Aquí os pongo una muestra. Las finalidades que esos inventos tenían eran tan extravagantes como los inventos en sí, pero nunca llegaron a ser tan sorprendentes como la que aquí nos ocupa, que es aplastar huevos de chocolate. :D

Bien, pues aquí os pongo el vídeo en el que se muestra el funcionamiento de esta singular máquina. Al final se ve la crema del huevo chorreando después de haberlo aplastado. ¿Alguien se ofrece voluntari@ para limpiarlo?? :D



PD: Elphaba, Inma o Ana, ¿podéis poner el video para que aparezca directamente la imagen con el botón del play, porfa? Es que es la primera vez que intento hacerlo... Ya aprenderé, supongo que no será muy difícil.

Muchas gracias a Candela por facilitarme la fuente de esta noticia:
http://www.independent.ie/world-news/europe/video-creme-egg-destruction-device-is-an-internet-hit-1684233.html

jueves, 19 de marzo de 2009

Huevos de chocolate de Milka


Aunque estos días estoy de viaje, antes de marcharme dejé medio preparado en borrador este post sobre unos deliciosos huevos de chocolate rellenos, de la marca Milka, que vi el otro día en una tienda de Madrid. No son los huevos suicidas de Cadbury ;) pero tampoco están nada mal.
Me llamó la atención su formato, en cajas de cartón como las de los huevos de verdad, los de gallina, pero del color morado tan característico de Milka, y con un dibujo de una vaca que nunca puede faltar en ningún producto de esta marca.
En su interior hay cuatro de estos huevos de chocolate, junto con una cucharilla para comer más fácilmente el relleno. Personalmente prefiero comerlos a bocados, y sentir la explosión de crema esparcida por todos los rincones de la boca. Además, la cucharilla plantea un problema de orden práctico: ¿Qué pasa si los huevos son para compartir entre dos o más personas, y sólo hay una cucharilla para todos?, ¿eh? ¿eh?


Entrando de lleno en la descripción de estos huevos, tienen una cobertura de unos 4 ó 5 milímetros de espesor del mejor chocolate con leche Milka, con todo su característico sabor. El interior está formado por una crema de chocolate blanco con una textura similar a la del mousse, pero más fina. Lo diseccioné para que se viera su interior.
Tengo que decir que estaban muy ricos. Nos los repartimos mi madre y yo, dos para cada uno. A mi padre no le gustan esas cosas. Si los veis, no dejéis de probarlos, porque os perderíais una gran experiencia chocolatera. ;)

miércoles, 11 de marzo de 2009

Puro Gore Chocolatero

Hace un par de años que probé los Cream Eggs de Cadbury (literalmente huevos cremosos), gracias a mis "fuentes" del Reino Unido, que son básicamente mis tía y mis primas. Gracias a ellas he probado delicias que no se han comercializado aquí o que lo haría mucho más tarde.

Estos pequeños huevos cremosos no son un huevo de chocolate cualquiera, sino que su relleno es una imitación del huevo de verdad, con una crema de color blanquecino y un núcleo color naranja, muy dulces ambos. La cobertura, como no podía ser de otra forma, de delicioso chocolate con leche Cadbury. El resultado es una golosina que quizás no sea para los chocolateros más puristas, pero que están muy buenos es indudable.

Gracias a la aportación de Candela, os dejó aquí toda una serie de anuncios de este producto, que tienen un aire de lo más gore. Ya veréis, jejejeje...

miércoles, 4 de marzo de 2009

CD chocolatero

Estaba yo pensando que podríamos ponerle un poco de música a este blog. Una sintonía, una banda sonora... Y creo que lo podemos hacer con este fantástico CD que me regaló hace unos días mi amiga Ana, una de nuestras maestras chocolateras, junto con otros estupendos regalos de los que hablaré próximamente en mi blog.

Se trata de un CD realmente delicioso, como podéis ver. ;)



Es bastante más grueso que un CD normal y corriente. Tiene unos 4 mm de espesor. Yo creo que es porque tiene más capacidad de almacenamiento. Va a ser eso. ;)

Ya lo he "escuchado" entero. Me ha encantado, tenía una "música" muy suave y dulceeee... ;)

Mil gracias Ana, por este detallazo chocolatero!! Un beso para ti, guapa.

domingo, 1 de marzo de 2009

Mi tarta de cumpleaños

Suelo cocinar yo misma las tartas de cumpleaños de los miembros de mi familia. Casi siempre hago un simple bizcocho de chocolate, y lo que cambia de año en año es la decoración.

Hemos hecho auténticas obras de arte. Trenes de bizcochitos sobre vías de regaliz, un campo de nubes, un país mágico de ositos de goma, un parque eólico de piruletas de colores.

Ayer celebré mi cumpleaños y como ya somos mayores, sólo la decoramos con Lacasitos. :)))






También me regalaron una caja de bombones Nestlé. No dejé ni a mis hijos, ni a mis sobrinos, meter la mano hasta que saqué la foto. No parecían muy conformes. :))))). El que está mejor es el que tiene una avellana. Mmmmmmmmm




domingo, 22 de febrero de 2009

Chocolates Tirma

Tirma es una marca canaria de chocolates que tiene muy poca distribución en el resto de España. Hace ya muchos años que vivo en Madrid, y ya se sabe lo que se echa de menos los sabores de la infancia. Cuando vamos a visitar a la familia venimos con la maleta cargada de productos Tirma, sobre todo la tableta rosa de chocolate con almendras y las famosísimas ambrosías Tirma.

Las ambrosías son unas chocolatinas pequeñas, más bien un barquillo recubierto de chocolate. Tiene una característica particular, es imposible tomarse sólo una. Así que cuando mi hijo va por la tercera, miro para otro lado porque lo entiendo a la perfección.

Este verano mis hijos y yo cogimos un taxi en Agadir, una ciudad turística al sur de Marruecos. Nuestro plan para la tarde era explorar una parte de la ciudad que desconocíamos. Mirábamos por la ventana del coche lo que nos permitía el zarandeo, zig-zag y campo a traviesa del taxista. De vez en cuando nos mirábamos con terror y sonreíamos nerviosos. De repente, tengo un espejismo. En medio de la nada vemos una tienda, con la marca "Tirma" en la fachada. El taxi pasó raudo y pensé que me había equivocado.

¿Era posible que en Marruecos hubiera una tienda de chocolates Tirma? Debo decir que en Las Palmas no las hay. El chocolate se vende en los supermercados y no en tiendas específicas.

Al día siguiente amaneció nublado y decidí cambiar la mañana en la playa por un buen paseo hasta donde me pareció ver la tienda. Esto es lo que me encontré. Increíble.

Saqué las fotos porque sabía que mi familia no iba a creer el tesoro que había encontrado. Tenéis que tener en cuenta que el comercio en Agadir se reduce al Zoco y a dos supermercados. Es una zona muy deprimida. Imaginaos cuando me vieron llegar a casa con dos bolsas a rebosar de ambrosías. Y la cara de la dependienta cuando me vio pegar saltos y sacar fotos de la tienda como si me hubiera dado un ataque de locura.

La tienda, aunque vendía al por menor, me dio la sensación de ser un centro de distribución para África. Todavía no doy crédito a aquella aventura.